ITALIA NEXT DOP: IL PRIMO SIMPOSIO SCIENTIFICO SULLE FILIERE DOP E IGP

Mercoledì 22 febbraio, a Roma, presso il Centro Congressi Auditorium della Tecnica è andato in scena il primo simposio scientifico sulle filiere DOP e IGP, organizzato dalla Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin Italia, CSQA, Agroqualità e IPZS .
Una giornata di vera formazione professionale dedicata ai temi strategici delle Indicazioni Geografiche con sei sessioni scientifiche, una sessione di apertura con gli interventi dei keynote speakers e una sessione di chiusura sulle linee strategiche di indirizzo per la ricerca
delle DOP IGP.
Italia Next DOP è stato un momento di confronto fra Consorzi di Tutela, Imprese e Ricerca per una nuova visione della qualità agroalimentare italiana incentrata sulle sfide, sulle risorse, sulle competenze e sulle conoscenze del settore DOP e IGP.